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* Aujourd'hui, j'ai permis au soleil
de se lever plus tôt que moi. *
[Georg Christoph Lichtenberg]
* C'est en croyant aux roses
qu'on les fait éclore. *
[Anatole France]
* Dans la vie j'aime deux choses :
la rose et toi,
la rose pour un jour
et toi pour toujours.*
[Anonyme]
Une fois n'est pas coutume... aujourd'hui je vous présente un plat cuisiné !
Et c'est ma soeur Anne qui l'a realisé avec les derniers raisins blancs de son jardin :
(Recette :
"Cailles Aux Raisins - Cahier de Cuisine")
Elle m'a précisé qu'elle bardait les cailles de fines tranches de poitrine avant de les faire cuire. Ensuite elle les dressait avec les grains de raisins sur une grande tranche de pain (Bruschelle) légèrement grillée au préalable.
Anne m'a également confié que ce plat complet était très facile à faire et qu'il avait toujours beaucoup de succès auprès de ses invités...
A bientôt,
Ce plat m'a l"air bien appétissant. Je salive rien qu'à voir la photo.
J'attends la prochaine photo me montrant ta spécialité culinaire.
Bon après-midi etbisou
Bonjour Alféea
WOW! il me semble delicieux!! :)
Amitié
Ca me parait bien apétissant. Bonne soirée